Liên hệ mua Cà phê - Cung cấp cà phê rang xay
Mr.Luân - 090 224 7705 hoặc 09 444 515 46

Khuyến mãi:: Chúng tôi đặc biệt có chính sách bán sỉ hấp dẫn cho các cửa hàng, quán cà phê, đại lý, cơ sở phân phối lấy định kỳ đơn hàng số luơng lớn

Trong hội nghị tổng kết niên vụ cà phê 2005-2006, hiệp hội cà phê Việt Nam (Vicofa) đã khuyến cáo các doanh nghiệp hội viên của mình nên quan tâm tới các chuẩn mực sản xuất cà phê sạch, cà phê bền vững, những khái niệm khá mới mẻ với người trồng cà phê Việt Nam lúc đó.

cà phê sạch

Cà phê sạch

Hiệu quả đã nhìn thấy

Nói tới sản xuất cà phê sạch trên thị trường thế giới hiện nay thì có khá nhiều tiêu chuẩn nhưng cơ bản vẫn là Thực hành nông nghiệp tốt (GAP), một tiêu chuẩn của Tổ chức Lương nông Liên hiệp quốc (FAO) đưa ra. Ngoài ra, hiện có khá nhiều tổ chức quốc tế có liên quan tới cà phê còn đưa ra những tiêu chuẩn cà phê sạch, cà phê sinh thái, cà phê hữu cơ nhưng chung qui lại vẫn là sản xuất sạch, không tác động xấu tới môi trường sinh thái, sản phẩm không nhiễm dư lượng hóa chất, độc tố nấm mốc và an toàn cho người trồng cà phê.

Muốn sản xuất sạch, bớt sử dụng hóa chất thì người trồng cà phê bớt sử dụng phân hóa học, thay vào đó là phân hữu cơ (phân xanh, phân rác ủ, phân hữu cơ vi sinh…). Áp dụng thực hành phòng trừ sâu bệnh tổng hợp (IPM), tức hạn chế sử dụng thuốc phòng trừ sâu bệnh, tưới nước vừa phải, tiết kiệm nguồn nước và không ảnh hưởng đến đất trồng.

Hai năm qua, nông dân trồng cà phê ở Tây Nguyên đau đầu trước vấn nạn ve sầu hại cà phê, gây vàng lá, héo rũ cà phê nhưng theo nhiều nhà khoa học, dịch ve sầu hại cà phê thực chất bắt nguồn từ việc nông dân dùng quá nhiều phân hóa học, dùng thuốc bảo vệ thực vật quá liều làm nền đất thiếu chất hữu cơ, côn trùng có lợi hay còn gọi là thiên dịch bị tiêu diệt. Do vậy nên ve sầu dễ lây lan thành dịch mà có niên vụ cà phê, người ta ước tính thiệt hại cho ve sầu làm giảm năng suất cà phê tới gần 50.000 héc ta với thiệt hại hàng trăm triệu đô la Mỹ.

Với Việt Nam, việc canh tác cà phê sạch, cà phê sinh thái không chỉ là lời nói suông mà trong thực tế, ai cũng biết gần như cà phê Việt Nam được trồng ở các tỉnh Tây Nguyên như Dak Lak, Lâm Đồng, Dak Nông, Gia Lai, những địa phương đồi núi khó khăn trong nguồn nước tưới. Từ nhiều năm qua, nhiều nhà khoa học, nhà quản lý trong nước đã lên tiếng cảnh báo tình trạng nguồn nước ngầm ở nhiều nơi trồng cà phê bị tụt giảm nhanh chóng do khai thác cho tưới cà phê bừa bãi. Thậm chí ngành nông nghiệp và chính quyền các địa phương còn khuyến cáo người nông dân chỉ nên đầu tư trồng cà phê ở những nơi có thể chủ động được nguồn nước.

Thật đau lòng cứ đến khi hạn hán nặng hay có dịch bệnh phát sinh, báo chí khi thì đăng tin thiệt hại cho cà phê do hạn hán, do dịch bệnh ve sầu lên hàng chục triệu đô la Mỹ, khi thì hàng trăm triệu đô la Mỹ. Suy cho cùng, những thiệt hại đó đều bắt nguồn từ quy hoạch vùng trồng cà phê của chính quyền cho tới quy trình trồng cà phê của người nông dân.

Manh nhà cà phê sạch

Hai năm trở lại đây, ý thức sản xuất cà phê sạch, cà phê sinh thái, cà phê hữu cơ đã xuất hiện.

Sau một năm triển khai, dự án đã xây dựng 4 mô hình chuẩn, từ tập huấn kỹ thuật trồng cà phê bền vững cho nông dân, chuyển giao kỹ thuật tưới nước và bón phân không ảnh hưởng xấu đến môi trường, quản lý dịch hại, kỹ thuật thu hoạch, bảo quản và chế biến sau thu hoạch, đến kỹ năng tiếp cận thị trường.

Kết quả là trong niên vụ cà phê vừa qua, hơn 200 hộ tham gia dự án đã cung ứng ra thị trường gần 320 tấn cà phê nhân đạt chứng chỉ 4C (còn gọi là Hiêp hội quy tắc chung cho cộng đồng cà phê, tiếng Anh: Common Code for the Coffee Community Association) – một loại chứng chỉ  trồng cà phê dựa trên nguyên tắc bền vững môi trường, kinh tế, xã hội của EU. Đây là những tấn cà phê nhân đầu tiên ở Việt Nam đạt chứng chỉ loại này.

Liên hệ mua Cà phê - Cung cấp cà phê rang xay
Mr.Luân - 090 224 7705 hoặc 09 444 515 46

Khuyến mãi:: Chúng tôi đặc biệt có chính sách bán sỉ hấp dẫn cho các cửa hàng, quán cà phê, đại lý, cơ sở phân phối lấy định kỳ đơn hàng số luơng lớn

Theo:
Đánh giá Cà phê sạch 9/10 dựa trên 948 đánh giá.
  » Cà phê nguyên chất
  » CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT MOKA
  » Cung cấp cà phê Arabica – Cầu Đất chất lượng cao
  » Cà phê hạt Robusta – Cà phê Vối
  » Cà phê hạt arabica

SẢN PHẨM CỦA CHÚNG TÔI

Được chắt lọc từ những hạt cà phê ngon nhất, chúng tôi đã tạo ra những dòng cà phê nguyên chất và tốt cho sức khỏe của bạn ...

HỆ THỐNG ĐẠI LÝ CỦA CHÚNG TÔI

Với hệ thống phân phối phủ khắp toàn quốc, chúng tôi hi vọng sẽ mang những dòng cà phê tốt nhất đến tận nhà bạn ...

QUÁN CÀ PHÊ NGUYÊN CHẤT

Hệ thống quán cà phê sạch, cà phê nguyên chất trên toàn quốc ...
Cà phê Hà NộiCà phê Hà NộiCà phê Tp.Hồ Chí MinhCà phê Tp.Hồ Chí MinhCà phê Đà NẵngCà phê Đà NẵngCà phê Hải PhòngCà phê Hải PhòngCà phê Cần ThơCà phê Cần ThơCà phê An GiangCà phê An GiangCà phê Bà Rịa - Vũng TàuCà phê Bà Rịa - Vũng TàuCà phê Bắc GiangCà phê Bắc GiangCà phê Bắc KạnCà phê Bắc KạnCà phê Bạc LiêuCà phê Bạc LiêuCà phê Bắc NinhCà phê Bắc NinhCà phê Bến TreCà phê Bến TreCà phê Bình ĐịnhCà phê Bình ĐịnhCà phê Bình DươngCà phê Bình DươngCà phê Bình PhướcCà phê Bình PhướcCà phê Bình ThuậnCà phê Bình ThuậnCà phê Cà MauCà phê Cà MauCà phê Cao BằngCà phê Cao BằngCà phê Đắk LắkCà phê Đắk LắkCà phê Đắk NôngCà phê Đắk NôngCà phê Điện BiênCà phê Điện BiênCà phê Đồng NaiCà phê Đồng NaiCà phê Đông ThápCà phê Đông ThápCà phê Gia LaiCà phê Gia LaiCà phê Hà GiangCà phê Hà GiangCà phê Hà NamCà phê Hà NamCà phê Hà TĩnhCà phê Hà TĩnhCà phê Hải DươngCà phê Hải DươngCà phê Hậu GiangCà phê Hậu GiangCà phê Hòa BìnhCà phê Hòa BìnhCà phê Hưng YênCà phê Hưng YênCà phê Khánh HòaCà phê Khánh HòaCà phê Kiên GiangCà phê Kiên GiangCà phê Kon TumCà phê Kon TumCà phê Lai ChâuCà phê Lai ChâuCà phê Lâm ĐồngCà phê Lâm ĐồngCà phê Lạng SơnCà phê Lạng SơnCà phê Lào CaiCà phê Lào CaiCà phê Long AnCà phê Long AnCà phê Nam ĐịnhCà phê Nam ĐịnhCà phê Nghệ AnCà phê Nghệ AnCà phê Ninh BìnhCà phê Ninh BìnhCà phê Ninh ThuậnCà phê Ninh ThuậnCà phê Phú ThọCà phê Phú ThọCà phê Phú YênCà phê Phú YênCà phê Quảng BìnhCà phê Quảng BìnhCà phê Quảng NamCà phê Quảng NamCà phê Quảng NgãiCà phê Quảng NgãiCà phê Quảng NinhCà phê Quảng NinhCà phê Quảng TrịCà phê Quảng TrịCà phê Sóc TrăngCà phê Sóc TrăngCà phê Sơn LaCà phê Sơn LaCà phê Tây NinhCà phê Tây NinhCà phê Thái BìnhCà phê Thái BìnhCà phê Thái NguyênCà phê Thái NguyênCà phê Thanh HóaCà phê Thanh HóaCà phê Thừa Thiên - HuếCà phê Thừa Thiên - HuếCà phê Tiền GiangCà phê Tiền GiangCà phê Trà VinhCà phê Trà VinhCà phê Tuyên QuangCà phê Tuyên QuangCà phê Vĩnh LongCà phê Vĩnh LongCà phê Vĩnh PhúcCà phê Vĩnh PhúcCà phê Yên BáiCà phê Yên Bái

Liên hệ với chúng tôi

Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để nhận được những thông tin khuyến mãi hay những dòng sản phẩm mới nhất ...
Họ tên Điện thoại Địa chỉ email Nội dung
Liên hệ >>Liên hệ mua

cà phê

,

cà phê nguyên chất

Hỗ trợ trực tuyến